Особенности маркировки кондитерских изделий
Маркировка кондитерских изделий
При всем разнообразии кондитерских изделий и требуемым нормам к маркировки, есть достаточное количество решений в выборе оборудования, которое поможет оптимизировать процесс производства. Что необходимо учитывать, при выборе маркировочного оборудования и в чем могут возникнуть трудности:
- тип упаковки — для кондитерских изделий их достаточно много, важно при выборе и установке учитывать хрупкость материала упаковки;
- размеры изделия — этот фактор важен при маркировке небольших изделий на производственной ленте, необходима правильная настройка работы маркиратора, чтобы печать была на нужном месте и необходимого размера;
- разнообразие ассортимента — зачастую, производство кондитерских изделий имеет большой ассортимент, поэтому необходимо выбирать более универсальный маркиратор, который справится со всеми задачами сразу;
- условия на производстве — влажность, процент взвешенных частиц сахара в воздухе, температурные условия — это все также важно для качественной печати при выборе маркиратора.
Особое внимание стоит уделить типу упаковки, ведь здесь речь идет о первичной таре, которая может быть довольно разнообразна по своей плотности. Рассмотрим, какой же тип маркиратора наиболее практичен для каждого типа упаковки:
Тип упаковки для кондитерских изделий |
Тип маркиратора |
Картонные упаковки/коробки |
|
Оберточная упаковка |
|
Пакеты (гибкая упаковка) |
|
Мешки |
|
Специальные упаковки |
|
Короба |
|
Какой же маркиратор выбрать?
Как мы видим в таблице выше, это основные универсальные типы маркировочного оборудования. Есть также крупносимвольные маркираторы для печати на больших коробках, термотрансферные, которые работают за счет переноса чернил на гибкую упаковку и другие виды. Но это более специфическое оборудование, которые не может использоваться в широком спектре работы. Поэтому выбирать стоит из более универсальных моделей. Струйные маркираторы отлично справятся с любой поверхностью, даже гладкой, а лазерный маркиратор поможет оставить долговечную печать на более твердой и гибкой упаковке.
Компания Marking поможет определится с выбором маркировочного оборудования для кондитерских изделий, с учетом всех ваших требований, а также условий работы производства.